Diet Dictionary | NO.Lamareschale.org

Diet Dictionary

Diet Dictionary

Fra acai berry og Blueprint Cleanse til wheatgrass og yo-yo slanking, her er de vekttap begrepene du trenger å vite

"Forstå grunnleggende fysiologi hjelper deg med å avgjøre mellom en 'kjepphest' kosthold og noe som faktisk vil hjelpe deg i å miste eller opprettholde vekten på lang sikt", sier Alexandra Caspero, RD, eier av vektkontroll og idrett-ernæring tjenesten Allt Knowledge.com.

Acai Berry Den Acai Berry er en drue-lignende frukt som er en god kilde til antioksidanter, fiber og hjerte-sunt fett.

Talsmenn for dens supermat status krav acai Berry støtter vekttap, senker høyt kolesterol, og fremmer avgiftning.

Acai Berry er vanligvis spises rå, i drikkevarer, eller i tablettform.

Acai uttales ah-sukk-EE.

Se Superfoods List.

Antioksidanter Antioksidanter er stoffer som bekjempe frie radikaler, molekyler i kroppen som skader cellene, noe som bidrar til rynker, kreft, hjertesykdommer og andre sykdommer.

load...

Frie radikaler er produsert av grunnleggende biologiske funksjoner og av miljømessige eksponeringer som forurensning.

Antioksidanter finnes i mat og inkluderer beta-karoten, lutein, lycopen, selen, samt vitaminene A, C og E. Se ORAC og supermat.

Atkins Diet The Atkins Diet er en fire-trinns diett som fokuserer på høy fett og protein inntak.

Selv om ikke telle kalorier, Atkins dietten strengt begrenser karbohydrater.

Når ute av karbohydrater, en primær energikilde, forbrenner den kroppsfett raskere.

Men siden karbohydrater trenger vann for fordøyelsen, er første vekttap alt vann vekt.

Andre medisinske bekymringer inkluderer risikoen for tretthet, kvalme, diaré, forstoppelse, og ernæringsmessige mangler.

Se Karbohydrater.

Kroppsmasseindeks (BMI) En måling av kroppssammensetning, kroppsmasseindeks (BMI) sammenligner vekten til høyde ved å dividere vektmåling (i kilo) av kvadrerte høydemåling (i meter).

load...

Hos kvinner er en BMI under 18,5 referert til som undervekt, mellom 18,5 og 25 slik som en sunn vekt, 25 til 30, slik som overvekt, og over 30 som overvektige.

Beregn din BMI.

Body Fat Prosentvis En indikator for helse, fettprosent andelen av en persons vekt som kommer fra fett.

Bestående av både lagring fett og essensielle kroppsfett, noe som er nødvendig for livet.

I 20- til 40-år gamle kvinner, er en fettprosent under 21% referert til som undervekt, mellom 21 og 33% som friske, 33 til 39% som overvekt, og mer enn 39% som overvekt.

Lær hvordan du kan finne kroppen fett prosentpoeng.

Calorie En kalori er en enhet av energi.

Når mat blir metabolisert, varierende mengder energi, uttrykt i kalorier, er løslatt.

Vanligvis brukes for å bestemme næringsverdier, kalorier som ikke er brent gjennom fysisk aktivitet bli fett som en reserve energikilde.

Calorie Free Trykket på mat pakker, "kalori gratis" betegner matvarer som inneholder færre enn 5 kalorier per porsjon.

Se Calorie.

Calorie Goal En kalori mål er et mål antall kalorier som vil tillate for vekttap mens levere tilstrekkelig kalorier for å tilfredsstille kroppens energibehov.

Se Calorie.

Karbohydrater som finnes i matvarer, karbohydrater er en primær kilde til energi for kroppen, og gir 4 kalorier energi per gram.

De omfatter alle sukkerarter, som er kalt enkle karbohydrater, i tillegg til stivelse og fiber, som kalles komplekse karbohydrater.

Se Karbohydrater og enkle karbohydrater.

Kolesterol En fettstoff som produseres i leveren så vel som oppnås fra kjøtt og animalske produkter, er kolesterol som finnes i alle celler i kroppen.

Kroppen bruker kolesterol for å lage hormoner, vitamin D, og ​​stoffer som kan benyttes til fordøyelsen.

For mye kolesterol, men kan redusere blodsirkulasjonen og føre til hjertesykdom, hjerteinfarkt, slag og.

Se dårlige kolesterolet og god Kolesterol.

Rens Diet / Detox Diet rens dietter sikte på å fjerne giftstoffer fra kroppen og fremme vekttap.

Men de er kontroversielle blant det medisinske fellesskapet.

De fleste bare tillater væske forbruk, og ingen bevis eksisterer som detox dietter fjerne giftstoffer fra kroppen.

Vekttap fordelene ved en DETOX diett antas å stamme fra den unngåelse av bearbeidet mat, mettet fett og tilsatt sukker.

Les hvordan en juice rens påvirker kroppen din og prøve en rens diett av alle reelle, velsmakende mat.

Komplekse karbohydrater En type karbohydrater, komplekse karbohydrater er stivelse og fiber, slik som korn, ris, grønnsaker og.

Oppkalt etter deres komplekse molekylære sammensetninger, er de vanskeligere for kroppen å bryte ned for bruk av energi, og derfor har lengre sikt energi enn deres enkle motstykker.

Se Karbohydrater og enkle karbohydrater.

Daglig Verdi (DV) Vises på mat pakker ernæring data etiketten, er den daglige verdi (DV) prosentvis en guide til næringsstoffer i en servering av mat.

Daglige verdier er basert på en 2000-kalori diett for friske voksne.

Se ernæring fakta etikett.

Diabetes En gruppe av sykdommer som er kjennetegnet ved høyt blodsukkernivå, diabetes resultater fra kroppens manglende evne til å produsere og / eller bruke insulin.

Kronisk høyt blodsukker kan føre til tap av lemmer, blindhet, tretthet, og neuropati.

Type 2-diabetes er den mest vanlige formen av sykdommen, og det kan forebygges ved å spise sunt og en aktiv livsstil.

Se Diabetiker Oppskrifter and Exchange Diet.

Diet En diett er synonymt med spisevaner.

Men det er ofte brukt for å beskrive spise planer som er utformet for vekttap.

Dukan Diet Den Dukan Diet er en fire-trinns, proteinbasert kosthold, som inneholder en liste over mer enn 100 tillatte matvarer.

Etter å ha spist bare fra en liste over proteinrik mat, omfatter Dukan Diet senere grønnsaker, frukt og til slutt stivelsesholdige matvarer.

-tilbake til toppen-

Essensielle fettsyrer Umettet fett som er nødvendig for god helse, er essensielle fettsyrer ikke produsert av kroppen, og derfor må forbrukes.

De omfatter alfa-linolensyre (en omega - 3) og linolsyre-syre (en omega - 6).

Kilder inkluderer fisk, frø, nøtter og grønne grønnsaker.

Se umettet fett.

Utveksling Diet Også kjent som diabetiker utveksling List, er Exchange Diet en spise plan utformet for personer med type 2 diabetes.

Exchange Diet består av grupper av matvarer som er like i næringsinnhold og hvordan de påvirker blodsukkeret.

Disse matvarer kan da byttes ut med andre matvarer innenfor den samme gruppen for å tillate mer kost valg uten å risikere blodsukker pigger eller ernæringsmangler.

Se Diabetes og Diabetes oppskrifter.

Fat Free Trykket på mat pakker, "fettfri" betegner mat som har mindre enn 0,5 g fett per servering.

Se Fat og ernæring data.

Fiber ufordøyelige del av en plante, blir fiber finnes i frukt, grønnsaker, hele korn, nøtter, belgfrukter og bønner.

Det er også lagt til matvarer som yoghurt, soyamelk, og pasta.

Fiber regulerer fordøyelsessystemet, senker kolesterolet, kontrollerer blodsukkeret, og skaper en følelse av fylde.

Lær hvordan fiber kan hjelpe deg å miste vekt.

Mat Journal en utskrift av all mat og drikke fortært, kan en matdagbok hjelpe i å spore næringsinntak og i følge en spise plan.

Food Pyramid Maten pyramide er en felles grafisk brukt som en retningslinje for å følge et sunt kosthold.

Bunnen av pyramiden inneholder lav-kalori, høy-volum mat å spise ofte, og toppen av pyramiden inneholder høy-kalori, lav-volum mat å spise med måte.

I juni 2017 MyPlate erstattet næringspyramiden (aka mypyramid) som regjeringens viktigste symbol av å spise retningslinjer.

Se MyPlate.

Glukose En type sukker som inneholdes i de fleste karbohydrater, gir glukose energi til legemet etter at det har blitt utført på celler gjennom blodet.

Den kan brukes umiddelbart eller lagres for senere, mye av det i i form av fett.

Det er den første kilden av lagret energi kroppen bruker.

Glutenfri Trykket på mat pakker, "glutenfri" betegner mat som ikke inneholder gluten, et protein som finnes i korn som hvete, bygg og rug.

Hos personer med gluten følsomhet eller cøliaki, fører gluten betennelse i tynntarmen, og må unngås.

Mange tror at en glutenfri diett vil føre til vekttap, men eventuelle endringer i vekt skyldes eliminering av kake og cookies fra sine dietter.

Lær mer om glutenfri diett myter.

Se Nutrition data.

Se Fat.

Goji Berry goji berry ser ut som en rød rosin og er ofte funnet tørket eller juice.

Rik på antioksidanter, spesielt karotenoider, goji bær har vært brukt i tusenvis av år av herbalists i Asia.

Se Superfoods List.

God Kolesterol / High-density lipoprotein (HDL) High-density lipoprotein er en type av kolesterol som fester seg til overskytende "dårlige kolesterolet" eller low-density lipoprotein, i blodstrømmen for å bære den til leveren for behandling og utstøting.

Ved å fjerne overflødig kolesterol fra blodårene, hjelper det hindre hjerteinfarkt.

Kilder til umettet fett, slik som fisk, grønne blader, nøtter, frø og kan bidra til å øke HDL-nivåer.

Se Kolesterol.

HCG Diet HCG Diet er annonsert for å øke hastigheten på kroppens stoffskifte gjennom injeksjoner av humant choriongonadotropin, et hormon som produseres i kvinner under graviditet.

De fleste HCG Diet planer begrense ernæringsmessige forbruket til ca 500 kalorier om dagen for det meste økologisk, ubehandlet mat, mens du mottar HCG injeksjoner eller ta serum dråper muntlig.

HCG har ikke blitt funnet å hjelpe til med vekttap og er ikke godkjent av Food and Drug Administration (FDA) for over-the-counter bruk.

Juice Rens En juice rens er en type diett rens som tillater forbruket av kun ferske frukt og grønnsaker for å rense kroppen for giftstoffer og mister vekt.

Som varer alt fra noen dager til flere uker, kan en juice rens være mer skadelig enn sunt: ​​Juice renser kan føre til tretthet og ernæringsmessige mangler.

Lær hvordan kroppen din reagerer på en juice rens.

Se Blueprint rens.

Lean Trykt på kjøtt og sjømat pakker, "lean" betegner matvarer som har mer enn 10g fett, hvorav mettet fett kan ikke være mer enn 4.5g, og mindre enn 95 mg kolesterol per 100g porsjon.

Se Nutrition data.

Lean body mass Den del av legemet som ikke er sammensatt av fett, er mager kroppsmasse en indikator på helse.

Mager kroppsmasse for kvinner kan bli funnet med følgende ligning: (1,07 x Vekt (kg)) - 148 (Weight2 / (100 x Høyde (m)) 2).

Lys Trykt på mat pakker, "light" betegner matvarer har en tredjedel eller mindre av kaloriene, eller halvparten eller mindre av fettet av den “vanlige” produkter.

Se Nutrition data.

Liquid Diet Mens begrense kosten forbruk til stort sett eller alle væsker, nøyaktig hvordan flytende dietter arbeidet varierer mellom både kommersielle produkter og DIY versjoner.

Noen flytende dietter inkluderer juice eller rister som erstatter alle måltider, mens andre erstatte bare en eller to måltider om dagen med drinker, samtidig som for en sunn, balansert måltid.

Noen har også snackbarer for mellom måltidene.

Den mest populære eksempel er en Slim-Fast.

Som den ernæringsmessige integriteten av hvert produkt og versjon varierer, bør du oppsøke lege før du starter en flytende diett.

Se Juice rens.

Low Calorie Trykt på mat emballasje etiketter, "lavkalori" betegner matvarer som inneholder 40 kalorier eller mindre per gitt servering.

Se Nutrition data.

Low Fat Trykket på mat pakker, "lite fett" betegner matvarer som inneholder 3g fett eller mindre per gitt servering.

Se Nutrition data.

Master Cleanse Også kjent som Lemonade Diet og Maple Syrup Diet, er Master Cleanse en 10-dagers diett rens og vekttap plan som tillater ingen mat, og erstatte alle måltider med en lemonade drink.

(The Master Cleanse oppskrift består av lønnesirup, sitronsaft, cayennepepper og vann blandet sammen.) Det finnes ingen vitenskapelige bevis for at den oppnår noe utover midlertidig vekttap (på grunn av sult), eller at det fjerner kroppslige giftstoffer.

The Master Cleanse er mangelfull i alle essensielle næringsstoffer: kalorier, vitaminer, mineraler, proteiner, karbohydrater, fiber og fett.

Bivirkninger er tretthet, kvalme, svimmelhet, dehydrering og tap av muskelmasse.

Se flytende diett og Juice rens.

Metabolisme er navnet på alle de livsopprettholde prosesser som foregår i kroppen.

Øke metabolic rate, eller metabolisme, og du vil brenne flere kalorier av energi.

Lær hvordan du kan øke stoffskiftet.

Se Calorie.

Multigrain Trykket på mat pakker, "multigrain" betegner matvarer som inneholder mer enn én type korn, selv om ingen er pålagt å være hele korn.

Det er også referert til som "syv-korn."

Se Nutrition data.

MyPlate MyPlate er en grafikk som viser sammensetningen av et sunt kosthold med bilde av et sted innstilling.

Det inkluderer, fra mest til minst: grønnsaker, korn, protein og frukt, med meieri som drikke.

I juni 2017 MyPlate erstattet mypyramid som regjeringens viktigste symbol av å spise retningslinjer.

Se næringspyramiden.

Ernæring data / ernæring fakta etikett Må på pakket mat, ernæring fakta etiketten detaljer produktspesifikke ernæring data inkludert servering størrelse, kalorier og næringsstoffer.

På større pakker, gir en ekstra ikke-produktspesifikk ernæring fakta etiketten anbefalte daglige verdier av viktige næringsstoffer, inkludert fett, natrium og fiber basert på både 2,000 og 2,500- kalori diett.

Se Daglig Verdi.

Protein En av de viktigste energikilder for kroppen, hvert gram av et protein som gir 4 kalorier av energi.

Protein bygger mye av kroppen, inkludert bein, muskler og hud, og kilder inkluderer kjøtt, meieriprodukter, bønner, belgfrukter og nøtter.

Som det er sakte fordøyd, det gir langsiktig energi.

Lær hvordan protein kan hjelpe deg å miste vekt.

Raw Food Diet En variant av veganisme, en rå mat diett hevder at plantene er mest sunn når det spises i sin rå form.

Dietten består vanligvis av om lag tre fjerdedeler frukt og grønnsaker, og innebærer ingen kjøtt eller animalske produkter.

Uten forsiktighet, kan det føre til proteinmangel. 

Redusert Fat Trykket på mat pakker, "redusert fett" betegner matvarer som inneholder 25% eller mindre fettinnhold enn den "vanlige" produkter.

Det er også referert til som "mindre fett."

Se Nutrition data.

Raffinert korn raffinert korn er svært behandlet korn som er lett fordøyes av kroppen, noe som bidrar til vektøkning, diabetes, og hjertesykdom.

Hvitt brød og hvit ris er vanlige eksempler.

Mettet fett En type fett er mettet fett finnes hovedsakelig i kjøtt og animalske produkter, inkludert smør, ost, fløte og melk.

Men de kan også bli funnet i noen planteprodukter som kakaosmør og kokosolje.

Når for mye mettet fett forbrukes, kan "dårlig kolesterol" eller low-density lipoprotein kolesterol bygge opp på blodårene og bidrar til hjertesykdom.

Enkle karbohydrater En type karbohydrater, enkle karbohydrater er sukkerarter som for eksempel glukose og fruktose.

I motsetning til komplekse karbohydrater, inneholder deres kjemiske sammensetning svært få sukkermolekyler, slik at kroppen til straks bruke dem for energi.

Men som kroppen bruker dem raskt, enkle karbohydrater gir lite langsiktig energi.

Kilder inkluderer frukt, melkeprodukter, grønnsaker, sukker og godteri.

Se Karbohydrater og komplekse karbohydrater.

South Beach Diet Noen ganger referert til som en modifisert lav-karbohydrat diett, South Beach Diet erstatter enkle karbohydrater og mettet fett med komplekse karbohydrater og umettet fett.

Mens det er lite karbohydrater, men er ikke en streng low-carb diett, og krever ikke telle karbohydrater.

Det understreker viktigheten av protein og sunt fett.

Det regnes som trygt og effektivt for sunn vekttap.

Lær mer om South Beach Diet.

Supermat "Superfoods" er et begrep som brukes for å beskrive mat med høyt næringsinnhold eller antioksidant innhold.

De har også meget få egenskaper som anses å være negativ, slik som høyt innhold av mettet fett eller inkludering av kunstige bestanddeler, tilsetningsstoffer, eller forurensninger.

De gir sterke helsemessige fordeler, og kan bidra til vekttap.

Superfoods List (mens representant, denne listen inneholder ikke alle supermat) Acai Berry Blue Berry Goji Berry Wheatgrass

Vegan Diet En vegansk kosthold forbyr inntak av alle kjøtt og mat med animalsk opprinnelse, som egg, meieriprodukter, og honning, avhengig av anlegg for næring.

Det er ikke et vekttap diett, men heller en livsstil.

Proteinkilder inneholder bønner og nøtter.

Men uten forsiktighet, kan det føre til proteinmangel. 

Vegetarisk diett En plantebasert diett som gjør at forbruket av animalske produkter som egg og meieriprodukter.

Det er ikke et vekttap diett, men heller en livsstil.

Proteinkilder inneholde nøtter, belgfrukter og melkeprodukter.

Men uten forsiktighet, kan det føre til proteinmangel.

Midje-Hip forhold (WHR) En måling av kroppssammensetning, midje-hofte-forholdet er en sammenligning av midjeomkretsen til hofte omkrets.

Overvekt rundt midjen er en indikator på dårlig helse, med en midje-hofte forhold som er større enn 0,85 i kvinner som indikerer abdominal fedme.

For å bestemme din WHR, dele din midje måling av hip måling.

Hvetegress En mat fremstilt fra vanlig hvete anlegget, er hvetegress selges som råvarer, tabletter, frossen juice, og pulver.

Den inneholder aminosyrer, vitaminer, mineraler og enzymer.

Krav om de helsemessige fordelene av wheatgrass spenner fra å gi supplerende ernæring til å forårsake kreft til regress.

Wheatgrass inneholder ingen hvete gluten.

Se Superfoods List.

Yo-yo slanking yo-yo slanking er syklusen for å miste vekt, økende vekt, ned i vekt, etc. Det er ofte et resultat av kjepphest dietter og uholdbare kosttilskudd endringer.

Lær hvordan å stoppe yo-yo slanking.

load...

Relaterte nyheter


Post Vekttap

De 25 WORST Diet Tips Ever

Post Vekttap

5 myter om fett som rote med dine vekttapsmål

Post Vekttap

De 9 beste øvelsene for vekttap, rangert i rekkefølge av effektivitet

Post Vekttap

7 Backup-planer for når livet kommer i veien for dine vekttapsmål

Post Vekttap

Ha en flott helg uten å pakke på ekstra pund

Post Vekttap

7 Drikkevaner som gjør at du får vekt

Post Vekttap

Er Giving Up Meieri en god måte å miste vekt?

Post Vekttap

Jeg trente 5 dager i uka i en måned - men jeg gikk ikke ned i vekt før jeg begynte måltidspreparasjon

Post Vekttap

6 ting å vite om du tenker på å ta vannpiller

Post Vekttap

Da Delores Curtis mistet 171 pund, forvandlet hun ikke bare hennes kropp - hun forandret hele livet

Post Vekttap

4 Super-effektive dietter du sikkert ikke har hørt om

Post Vekttap

Dette er hvordan livet mitt har endret seg siden jeg begynte å miste vekt